Amateur de fines bulles, vous aimez les produits naturels et de qualité ? Dégustez la bière artisanale bio de la Brasserie des Papi’lles en participant à l’atelier biérologie à Nancy. La Brasserie vous propose une large variété de saveurs. Toute sa production est certifiée bio et 100% naturelle, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Venez découvrir tous les petits secrets de ces professionnels !

Les bières artisanales

Une bière est classée artisanale lorsqu’elle est fabriquée à base d’une recette traditionnelle nationale ou régionale. Comme son nom l’indique, elle est produite par des brasseries artisanales. Les ingrédients utilisés ne sont alors pas similaires à ceux des bières industrielles. En effet, les brasseurs utilisent généralement du pur malt pour la fabrication d’une bière artisanale. L’inspiration de l’artisan contribue aussi au goût exceptionnel de la bière.

Ce type de boisson est souvent servi à des consommateurs curieux et avertis. Il faut d’ailleurs savoir que les bières artisanales ne contiennent aucun additif. Laissez également vos papilles s’émerveiller avec le Punch Lorrain. Son goût authentique a de quoi surprendre. Il est aussi bien disponible en fûts qu’en bouteilles. Vous pouvez ainsi l’apprécier tranquillement chez vous ou lors d’évènements. D’ailleurs, la bière est souvent plus appréciée à la pression car elle reste bien fraîche et pétillante.

Les produits de la Brasserie des Papi’lles

Parmi les produits proposés par la Brasserie des Papi’lles, retrouvez la papille Michto. Savourez cette bière blonde légère lors de l’apéro, en soirée entre amis ou encore avec vos préparations culinaires. Elle est houblonnée à souhait avec des arômes maltés.

Vous pouvez également opter pour la papille frappée, également produite par la Brasserie des Papi’lles. Cette bière est réputée pour sa mousse généreuse avec un goût d’agrumes et de coriandre fraîche. Vous pouvez la déguster en accompagnement de vos salades, vos sushis, vos poissons, vos viandes blanches, vos fruits ainsi que vos fromages frais.

La papille tannée, quant à elle, est une bière rousse réputée pour ses notes de caramel. Elle est à base de houblon et de malts torréfiés. Elle est idéale avec de la charcuterie, des viandes rouges ou encore des pâtés lorrains.

Découvrez toutes les autres bières directement dans notre onglet Nos Produits.

 

Les idées cadeaux

Si vous êtes à la recherche d’idées de cadeaux authentiques, surprenez vos proches grâce à la Brasserie des Papi’lles. Elle vous propose divers coffrets cadeaux, notamment la valisette de bières bio, ou encore la journée brassage dédiée à une ou 2 personnes, sans oublier la boîte digestif bière distillée boisée.

Au cas où vous ne connaîtriez pas les goûts de vos proches en matière de bière, il est aussi possible d’opter pour un bon cadeau pour un assortiment, afin de ne pas les décevoir.

Les ateliers de la brasserie des Papi’lles

Si vous souhaitez en savoir davantage concernant la biérologie, n’hésitez pas à assister aux divers ateliers proposés par la brasserie. Ils vous donnent l’occasion d’étudier la bière avec son histoire, sa fabrication et son goût. Ces ateliers de Zythologie vous permettent de vous initier à la dégustation des bières, en découvrant les arômes et recettes utilisés lors de la fabrication. À l’issue de cette formation, vous serez en mesure d’analyser les caractéristiques des bières, pour savoir s’il s’agit d’une bière industrielle ou artisanale.

Vous pouvez également assister à une formation pour devenir expert de la bière. Cette formation s’adresse plutôt à un public pro comme les brasseurs, les cavistes, les restaurateurs ou encore les gérants d’un bar. Son but est de vous former à être un expert dans la dégustation pour savourer vos bières dans les meilleures conditions et en faire profiter vos clients. N’hésitez plus et laissez vous aller à l’atelier biérologie à Nancy.

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